خون کے کلیموں کو اچھی طرح سے بنانے کا طریقہ

بلڈ کلیموں کو مزیدار بنانے کا طریقہ: پورے نیٹ ورک پر مقبول ترکیبوں اور تکنیکوں کا راز

خون کے کلیم ایک غذائیت سے بھرپور سمندری غذا ہیں جو ان کے مزیدار ذائقہ اور منفرد غذائیت کی قیمت کے لئے پسند کیے جاتے ہیں۔ حال ہی میں ، خون کے کلیموں پر گفتگو انٹرنیٹ پر زیادہ رہی ہے ، خاص طور پر ان کو کس طرح پکنے کے ل their ان کے عمی کے ذائقہ اور تغذیہ کو زیادہ سے زیادہ بنانے کے ل .۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دنوں میں مقبول عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو خون کے کلیموں کے انتخاب ، پروسیسنگ اور کھانا پکانے کے طریقوں کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم ہوں گے۔

1. خون کے کلاموں کی خریداری اور علاج

1.خریداری کے نکات: تازہ خون کے کلیم کا خول مضبوطی سے بند ہے ، اور ایک کرکرا آواز ہلکے نلکے سے بنائی جائے گی۔ اگر شیل کھولا گیا ہے اور اسے بند نہیں کیا جاسکتا ہے تو ، اس کا مطلب ہے کہ یہ مر گیا ہے اور اسے نہیں کھایا جانا چاہئے۔

2.اس سے نمٹنے کے لئے کیسے: خون کے کلاموں کو صاف پانی میں 2-3-. گھنٹوں تک بھگو دیں ، ریت کو تھوکنے میں مدد کے ل a تھوڑا سا نمک یا کھانا پکانے کے تیل کے کچھ قطرے ڈالیں۔ پھر شیل کو برش سے صاف کریں اور بعد میں استعمال کے ل it اسے نکالیں۔

2. خون کے کلاموں کا کلاسیکی طریقہ

1.ابلی ہوئے خون کے کلام: خون کے کلاموں کے اصل ذائقہ کو محفوظ رکھنے کا یہ بہترین طریقہ ہے۔ پانی کے ابلنے کے بعد خون کے کلیموں کو بھاپنے والی پلیٹ پر رکھیں ، اور 3-5 منٹ کے لئے بھاپ رکھیں۔ یہ کٹے ہوئے ادرک اور سویا ساس کے ساتھ مزیدار ہے۔

2.لہسن ورمیسیلی کے ساتھ ابلی ہوئی خون کے کلیمز: پلیٹ کے نچلے حصے میں بھیگی ہوئی ورمیسیلی کو پیک کریں ، ورمسیلی پر خون کے کلیم لگائیں ، لہسن اور تھوڑا سا مرچ کے ساتھ چھڑکیں ، اور 5 منٹ کے لئے بھاپ لگائیں۔ پین کے بعد بوندا باندی کا گرم تیل ، اور خوشبو بہہ رہی ہے۔

3.مسالہ دار تلی ہوئی خون کے کلام: پین اور ٹھنڈے تیل کو گرم کریں ، ادرک ، لہسن اور خشک مرچ کو ہلائیں ، خون کے کلیموں کو شامل کریں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ منہ نہ کھولے ، کھانا پکانے والی شراب ، ہلکی سویا ساس اور چینی کو موسم میں شامل کریں ، اور آخر میں کٹی ہوئی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔

3. خون کے کلاموں کی غذائیت کی قیمت

خون کے کلیمز پروٹین ، آئرن ، زنک اور وٹامن بی 12 سے مالا مال ہیں ، اور خون کو بھرنے اور استثنیٰ کو بڑھانے کے اثرات ہیں۔ یہاں خون کے کلاموں کے اہم غذائی اجزاء ہیں:

4. خون کے کلیموں کو کھانا بناتے وقت نوٹ کرنے کی چیزیں

1.ضرورت سے زیادہ کوک نہ کریں: خون کے کلاموں کا گوشت نرم مزاج ہے ، اور کھانا پکانے کا وقت ذائقہ سخت ہونے کا سبب بنے گا ، عام طور پر 3-5 منٹ۔

2.مچھلی والے کھانے کے ساتھ جوڑا بنا: ادرک ، لہسن ، کھانا پکانے والی شراب ، وغیرہ۔

3.الرجک لوگ احتیاط کے ساتھ کھاتے ہیں: کچھ لوگوں کو سمندری غذا سے الرجی ہے اور کھانے سے پہلے اپنی جسمانی حالت کی تصدیق کرنے کی ضرورت ہے۔

مذکورہ بالا تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے خون کے کلاموں کی کھانا پکانے کی مہارت میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ چاہے یہ ابلی ہوئی ہو ، لہسن یا مسالہ دار ہلچل بھون ہو ، خون کے کلام آپ کو حتمی ذائقہ کی کلیوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ جاؤ اور کوشش کرو!