مزیدار سرخ پھلیاں کیسے بنائیں
سرخ پھلیاں ایک غذائیت سے بھرپور جزو ہیں ، پروٹین ، غذائی ریشہ اور ایک سے زیادہ وٹامن سے مالا مال ہیں۔ وہ اکثر میٹھا ، سوپ یا بنیادی کھانے کی اشیاء بنانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔ حال ہی میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں ، صحت سے متعلق فوائد اور سرخ پھلیاں کھانے کے تخلیقی طریقوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دن کے گرم مواد کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو سرخ پھلیاں بنانے کے ل a مختلف قسم کے مزیدار طریقوں سے تعارف کرایا جاسکے ، اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا فراہم کیا جاسکے۔
1. سرخ پھلیاں کی غذائیت کی قیمت

سرخ پھلیاں نہ صرف نرم اور میٹھے کا ذائقہ لیتی ہیں ، بلکہ اس میں اعلی غذائیت کی قیمت بھی ہوتی ہے۔ مندرجہ ذیل سرخ پھلیاں کے اہم غذائی اجزاء ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام |
|---|---|
| پروٹین | 21.7 گرام |
| غذائی ریشہ | 7.7 گرام |
| آئرن | 7.4 ملی گرام |
| پوٹاشیم | 860 ملی گرام |
| وٹامن بی 1 | 0.45 ملی گرام |
2. سرخ پھلیاں کھانے کے مقبول طریقے
پچھلے 10 دنوں میں پورے انٹرنیٹ کے تلاش کے اعداد و شمار کے مطابق ، سرخ پھلیاں بنانے کے لئے مندرجہ ذیل کچھ مقبول ترین طریقے ہیں:
| مشق کریں | حرارت انڈیکس | اہم خصوصیات |
|---|---|---|
| ریڈ بین پیسٹ | 95 ٪ | نرم اور میٹھا ، ابلی ہوئے بنس اور گلوٹینوس چاول کی گیندوں کو بھرنے کے لئے موزوں ہے |
| ریڈ بین دلیہ | 88 ٪ | جسم کو پرورش کرنے اور پیٹ کو گرم کرنے کے ل it ، اس کو کمل کے بیجوں اور للیوں کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے |
| سرخ بین دودھ کی چائے | 82 ٪ | بھرپور ذائقہ کے ساتھ انٹرنیٹ سلیبریٹی پی |
| سرخ بین روٹی | 76 ٪ | عمدہ ناشتہ ، بھرا ہوا محسوس ہوتا ہے |
| ریڈ بین آئس کریم | 68 ٪ | گرمیوں میں ٹھنڈا ، صحت مند اور چینی میں کم |
3. ریڈ بین پیسٹ کی تفصیلی سازی
ریڈ بین کا پیسٹ ریڈ بین کا پیسٹ بنانے کا سب سے کلاسک طریقہ ہے۔ مندرجہ ذیل مخصوص اقدامات ہیں:
1.سرخ پھلیاں بھگو دیں: سرخ پھلیاں دھو لیں اور انہیں 4-6 گھنٹے ، یا ترجیحی طور پر راتوں رات بھگو دیں۔
2.سرخ پھلیاں ابالیں: بھیگے ہوئے سرخ پھلیاں برتن میں ڈالیں ، سرخ پھلیاں 2-3 سینٹی میٹر تک ڈھانپنے کے لئے پانی ڈالیں ، اونچی گرمی پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور 1 گھنٹہ کے لئے ابالیں۔
3.پکانے: سرخ پھلیاں نرم ہونے تک ابالیں ، ذائقہ کے ل show راک شوگر یا براؤن شوگر کی مناسب مقدار میں شامل کریں ، اور ذائقہ کے مطابق مٹھاس کو ایڈجسٹ کریں۔
4.رس جمع کریں: اگر آپ ریڈ بین کا پیسٹ بنانا چاہتے ہیں تو ، آپ اس وقت تک ہلچل مچاتے رہیں جب تک کہ پانی گھنے بین کا پیسٹ بنانے کے لئے خشک نہ ہوجائے۔
4. سرخ پھلیاں کھانے کے تخلیقی طریقے
حالیہ گرم کھانے کے رجحانات کی بنیاد پر ، ہم مندرجہ ذیل تخلیقی ریڈ بین کی ترکیبیں تجویز کرتے ہیں:
| ہدایت نام | مواد کی ضرورت ہے | پیداوار کا وقت |
|---|---|---|
| ریڈ بین دلیا کپ | پکی ہوئی سرخ پھلیاں ، جئ ، دہی ، پھل | 10 منٹ |
| ریڈ بین مچھا لیٹ | ریڈ بین پیسٹ ، مچھا پاؤڈر ، دودھ | 5 منٹ |
| ریڈ بین چیزکیک | ریڈ بین پیسٹ ، کریم پنیر ، بسکٹ بیس | 2 گھنٹے (ریفریجریشن سمیت) |
| سرخ بین گلوٹینوس چاول کیک | گلوٹینوس چاول کا آٹا ، سرخ بین کا پیسٹ ، ناریل کا پیسٹ | 30 منٹ |
5. سرخ پھلیاں کھانا پکانے کے لئے نکات
1.کھانا پکانے کا فوری طریقہ: سرخ پھلیاں دھوئیں اور انہیں 2 گھنٹے منجمد کریں۔ آپ کھانا پکانے کا وقت دوبارہ ابل کر مختصر کرسکتے ہیں۔
2.آسٹریجنسی کو دور کرنے کے لئے نکات: جب سرخ لوبیا پکاتے ہو تو ، ایک چٹکی بھر نمک یا ٹینگرائن کے چھلکے کا ایک چھوٹا ٹکڑا شامل کریں تاکہ آسٹریجنسی کو دور کیا جاسکے۔
3.طریقہ کو محفوظ کریں: ابلا ہوا سرخ پھلیاں حصوں میں تقسیم اور منجمد ہوسکتی ہیں ، جو 1 مہینے کے لئے ذخیرہ کی جاسکتی ہیں ، اور پھر استعمال سے پہلے ڈیفروسٹ کی جاسکتی ہیں۔
4.صحت مند متبادل: سرخ بین میٹھی کا کم شوگر ورژن بنانے کے لئے چینی کے متبادل کو سفید چینی کے بجائے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
سرخ پھلیاں نہ صرف مزیدار ہیں ، بلکہ وہ خون کو بھی بھر سکتے ہیں ، جلد کی پرورش کرسکتے ہیں اور ہاضمہ کو فروغ دے سکتے ہیں۔ وہ جدید لوگوں کی صحت مند غذا کے ل a ایک اچھا انتخاب ہیں۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں فراہم کردہ مختلف طریقوں سے ہر ایک کو سرخ پھلیاں کے مزیدار ذائقہ سے لطف اندوز کرنے میں مدد مل سکتی ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں